如何挑选香蕉比较好吃？怎样挑选香蕉好吃

怎样挑薄皮香蕉好吃又甜挑选香蕉的方法

怎样挑薄皮香蕉好吃又甜 看色泽：优质的香蕉呈金黄色，有光泽。未成熟的香蕉呈青色，成熟过度的香蕉色泽发黑。看表皮：优质的香蕉外皮完好无损、黄黑泛红、稍带黑斑（比较好其皮上有黑芝麻点）、有皱纹。看香蕉柄：香蕉柄部成熟最慢，若颜色为青绿色也属于正常现象。

看外表。通常买香蕉人们都是先看外表，选取色泽鲜艳，表面没有斑点的，其实香蕉表面的斑点并不是质量差，这正是一种自然成熟的标志。自然成熟的表面粗糙，有少许麻点，当然如果香蕉上面是大块的黑斑，说明香蕉已经变质，果肉已经腐烂了，不宜购买。

挑选香蕉技巧 看颜色 挑选香蕉可以通过看颜色来挑选，应该选则果皮颜色黄黑泛红的香蕉，有一些褶皱在表皮的香蕉，这样的香蕉往往味道更为香甜，口感更为细腻。看质感 可以通过香蕉的质感来挑选，挑选香蕉时应当选取捏起来比较软香蕉，一般这种香蕉的口感会相对较甜一些。

如何挑选香蕉才好吃如何选取香蕉

〖One〗、一般好吃的香蕉都是呈现出来橙黄色的，如果是颜色发暗发灰，或者是颜色比较青的话，都不会太好吃的，要么就是没有成熟，那么就是在冷冻室冻得了，所以购买香蕉就选取那种金黄色的比较好吃。

〖Two〗、看色泽：优质的香蕉呈金黄色，有光泽。未成熟的香蕉呈青色，成熟过度的香蕉色泽发黑。看表皮：优质的香蕉外皮完好无损、黄黑泛红、稍带黑斑（比较好其皮上有黑芝麻点）、有皱纹。看香蕉柄：香蕉柄部成熟最慢，若颜色为青绿色也属于正常现象。

〖Three〗、观察颜色：香蕉的颜色是判断其成熟程度的重要依据。一般来说，青绿色的香蕉尚未成熟，口感较硬，味道偏涩；黄色的香蕉则表示已经成熟，口感柔软，味道香甜；而黄褐色的香蕉则表示过熟，口感过于软糯，味道可能有些过甜。因此，根据您的口味和需求，选取适当颜色的香蕉。

〖Four〗、选取香蕉时，首先要看香蕉的外观颜色。在正常情况下，那些质量好的香蕉是金黄色的，有一定的光泽，但有些香蕉的表面是绿松石色的。这种香蕉不成熟，可以成熟。不过，如果发现香蕉表面有黄绿色，这类香蕉的质量不好就可以了，尽量不要买。 在选购香蕉时，还要看香蕉的表皮是否完好。

〖Five〗、看颜色 一般时间久的香蕉，因为植物生长的规律，颜色会越来越深，变成暗黄色长久的储存还会让香蕉表面长出一些斑点来，大家挑选的时候，挑选表面光滑没有斑点，颜色不太深的就可以了2看重量 香蕉如果是很大串的。

〖Six〗、要挑选好的香蕉和芭蕉，可以借鉴以下几点： 香蕉：选取成熟度适中的香蕉。成熟但没有过熟的香蕉表皮呈黄色，并且有一定的鳞片状纹路。避免选取表皮出现大片深褐色或黑色的香蕉，这可能意味着它们已经变得过熟了。 芭蕉：芭蕉在选取时要注意外观和触感。

怎样挑选香蕉品种好吃

挑选好吃的香蕉品种，可以借鉴以下几点：根据口味偏好选取品种 喜欢酸甜适中、软糯口感的：可以选取小米蕉。小米蕉产自海南、广东等地，个头较小，表皮厚实且多为绿色。其果肉呈淡淡的鹅黄色，口感软糯，带有一点酸味，非常适合喜欢酸甜适中口感的人。偏好甜度高、入口即化的：可以选取皇帝蕉。

挑选好吃香蕉的方法主要可以从以下几个方面进行： 观察颜色： 鲜黄光亮：一般来说，好的香蕉颜色鲜黄光亮，这种香蕉通常是成熟适度的。 避免暗黄或带斑点：颜色过深或带有斑点的香蕉可能储存时间较久，口感和新鲜度可能不如鲜黄色的香蕉。

皇帝蕉 皇帝蕉的表皮光泽亮丽，颜色呈鲜亮的金黄色，是香蕉中的高档品种。别看它体积较小，却蕴含着丰富的营养，其中包括多种维生素。皇帝蕉的甜味恰到好处，入口即化，给人一种甜美而又细腻的感觉。 仙人蕉 仙人蕉的原产地是台湾，现在广东、福建、四川等地也有栽培。

有一点酸酸的，吃起来很软糯，闻起来很香。皇帝蕉表皮富有光泽，颜色非常鲜艳呈金黄色，在香蕉中属于比较高档的一类。皇帝蕉比较小，营养却很丰富，富含多种维生素，吃起来很甜，入口即化。仙人蕉原产地是台湾，生产于广东、福建、四川等地。仙人蕉比较小，有一些圆和弯曲，吃起来很香。

小米蕉：主要产于海南、广东等地。其个头相对较小，表皮呈绿色且厚实。剥皮后，果肉呈淡淡的鹅黄色，口感微甜带酸，吃起来非常软糯，香气扑鼻。 皇帝蕉：其表皮具有光泽，颜色鲜艳呈金黄色，属于香蕉中档次较高的品种。皇帝蕉体积较小，但营养丰富，富含维生素，口感极甜，入口即化。

南洋红香蕉：南洋红香蕉是从马来西亚引进的新品种，耐寒且生长旺盛。其果实体积大，口感绵软好吃，果肉淡黄色。此外，南洋红香蕉的蕉皮不易损伤，耐存储，适合长途运输。北蕉：北蕉是台湾的品种，果实形状微微弯曲呈弓形，成熟后果皮金黄色，气味细致香甜。北蕉的品质优良，尤以三至六月为最佳食用期。